LA VITAMINE B9

Ingrédient

Qu’est ce que la Vitamine B9 ?

D’où provient-il ?

Pourquoi est-il utilisé ?

Quels sont les bénéfices ?

Bibliographie

Qu'est-ce-que la Vitamine B9 ?

L’acide folique est une vitamine hydrosoluble. Il s’agit d’une version synthétique du folate, l’une des vitamines B (Office of Dietary Supplements – Folate, s. d.)
Comme votre corps ne peut pas fabriquer de folate, vous devez l’obtenir de votre alimentation.
(CDC, 2021a; Food Additives Permitted for Direct Addition to Food for Human Consumption; Folic Acid, 2016)

D’où provient-il ?

Certains aliments contiennent naturellement du folate. L’acide folique est ajouté aux aliments tels que la farine, les céréales pour petit-déjeuner prêtes à consommer et les pains. Vous pouvez également obtenir de l’acide folique à partir de compléments alimentaires (Khan & Jialal, 2022)

    Pourquoi est-il utilisé ?

    a) Prévention des anomalies congénitales et des complications de la grossesse
    Les suppléments d’acide folique peuvent aider à prévenir les irrégularités du tube neural, notamment le spina bifida et l’anencéphalie. Consommer suffisamment d’acide folique pendant la grossesse peut réduire le risque que votre bébé naisse avec l’une de ces pathologies (CDC, 2021b; US Preventive Services Task Force et al., 2017)
    Les suppléments d’acide folique aident non seulement à prévenir les problèmes de développement du fœtus, mais aussi à réduire le risque de complications de la grossesse, comme la prééclampsie (Liu et al., 2018)
    b) Préserver la santé du cerveau
    Un faible taux de folates dans le sang est lié à une mauvaise fonction mentale et à un risque accru de démence. Même des taux de folates techniquement normaux mais faibles peuvent augmenter le risque de déficience mentale chez les personnes âgées.
    Un apport adéquat en folates pourrait également contribuer à protéger contre la maladie d’Alzheimer (Jang et al., 2019; Zhang et al., 2021)
    Dans une étude menée en 2019 sur 180 adultes souffrant de troubles cognitifs légers, la prise quotidienne de 400 mcg de suppléments d’acide folique pendant deux ans a amélioré les mesures de la fonction cérébrale et réduit les taux sanguins de protéines impliquées dans la maladie d’Alzheimer (Ma et al., 2019)
    Une autre étude a porté sur 121 personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer récemment diagnostiquée et traitées avec le médicament donépézil (Aricept).
    Celles qui prenaient également 1 250 mcg d’acide folique par jour pendant 6 mois avaient une meilleure capacité de réflexion et moins d’inflammation que celles qui prenaient uniquement de l’Aricept (Chen et al., 2016)
    c) Traiter les troubles de la santé mentale
    Les folates participent à la production de substances chimiques du cerveau appelées neurotransmetteurs. Une consommation insuffisante de folates a été associée à la dépression, à la schizophrénie et à d’autres troubles de la santé mentale.
    Par exemple, les personnes souffrant de dépression peuvent présenter des taux sanguins de folates inférieurs à ceux des personnes non dépressives (Bender et al., 2017)
    Un examen de 2022 études suggère que l’acide folique et les suppléments de folate peuvent aider à réduire les symptômes de troubles mentaux tels que la dépression post-partum, la schizophrénie et le trouble bipolaire (Lam et al., 2022)
    La prise de suppléments de folate en plus d’un médicament antidépresseur peut réduire les symptômes de la dépression davantage que la prise d’un médicament antidépresseur seul (Roberts et al., 2018)
    Une analyse de sept études a révélé qu’un traitement à base de suppléments de folate et de médicaments antipsychotiques peut améliorer les symptômes des personnes atteintes de schizophrénie davantage que les médicaments antipsychotiques seuls (Sakuma et al., 2018)
    d) Réduire les facteurs de risque des maladies cardiaques
    Les suppléments à base de folates, dont l’acide folique, peuvent contribuer à améliorer la santé cardiaque et à réduire le risque de maladie cardiaque.
    On pense que des niveaux élevés d’homocystéine, un acide aminé, augmentent le risque de maladie cardiaque. Comme les folates contribuent à la dégradation de l’homocystéine, un faible taux de folates peut entraîner des taux élevés d’homocystéine, également appelés hyperhomocystéinémie.
    Les suppléments d’acide folique peuvent contribuer à faire baisser les taux d’homocystéine et peuvent réduire le risque de maladie cardiaque (Li et al.,2016)
    Par exemple, une analyse comprenant 30 études avec plus de 80 000 participants au total a montré qu’une supplémentation en acide folique entraînait une réduction de 4 % du risque global de maladie cardiaque et de 10 % du risque d’accident vasculaire cérébral (Li et al.,2016)
    De plus, l’utilisation de suppléments d’acide folique en même temps que des médicaments antihypertenseurs peut réduire la tension artérielle de façon beaucoup plus importante que les médicaments antihypertenseurs seuls. Les suppléments d’acide folique peuvent également améliorer la fonction des vaisseaux sanguins chez les personnes atteintes de maladies cardiaques (Balmain et al., 2018; Wang et al., 2017)
    e) Autres avantages possibles
    Les suppléments d’acide folique peuvent également aider à traiter ces autres problèmes de santé :
    ➢ Diabète. Les suppléments d’acide folique peuvent contribuer à améliorer la régulation de la glycémie et à réduire la résistance à l’insuline chez les personnes atteintes de diabète. Comme la metformine, un médicament contre le diabète, peut réduire les niveaux de folates, vous pouvez avoir besoin d’un supplément si vos niveaux sont bas (Asbaghi, Ashtary-Larky, Bagheri, Moosavian, Olyaei, et al., 2021; Valdés-Ramos et al., 2015; Zhao et al., 2018)
    ➢ Problèmes de fertilité. Les folates peuvent améliorer la qualité des ovules et favoriser leur croissance et leur implantation dans l’utérus. La prise de folates peut augmenter les chances de tomber enceinte et de porter un bébé à terme. Les personnes qui ont recours aux techniques de procréation assistée pour concevoir peuvent avoir plus de chances d’avoir un bébé si elles ont un apport plus élevé en folates supplémentaires (Gaskins et al., 2014; GASKINS & CHAVARRO, 2018)
    ➢ Inflammation. L’inflammation joue un rôle majeur dans de nombreuses maladies. Il a été démontré que l’acide folique et les suppléments de folates réduisent les marqueurs d’inflammation tels que la protéine C-réactive (Asbaghi, Ashtary-Larky, Bagheri, Moosavian, Nazarian, et al., 2021)
    ➢ Les maladies rénales. Les reins filtrent généralement les déchets du sang, mais lorsque les reins sont endommagés, l’homocystéine peut s’accumuler. Environ 85 % des personnes atteintes d’une maladie rénale chronique ont trop d’homocystéine dans le sang. Les suppléments d’acide folique peuvent contribuer à réduire le taux d’homocystéine et le risque de maladie cardiaque chez les personnes atteintes d’une maladie rénale (Cianciolo et al., 2017)

    Quels sont les bénéfices ?

    La vitamine B9 contribue à la croissance des tissus maternels durant la grossesse. Elle aide à réduire la fatigue, participe au bon fonctionnement du système immunitaire et contribue à des fonctions psychologiques normales (mémoire, raisonnement, concentration).

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    Bibliographie

    1. Asbaghi, O., Ashtary-Larky, D., Bagheri, R., Moosavian, S. P., Nazarian, B., Afrisham, R., Kelishadi, M. R., Wong, A., Dutheil, F., Suzuki, K., & Alavi Naeini, A. (2021). Effects of Folic Acid Supplementation on Inflammatory Markers : A Grade-Assessed Systematic Review and Dose–Response Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrients, 13(7), 2327. https://doi.org/10.3390/nu13072327
    2. Asbaghi, O., Ashtary-Larky, D., Bagheri, R., Moosavian, S. P., Olyaei, H. P., Nazarian, B., Rezaei Kelishadi, M., Wong, A., Candow, D. G., Dutheil, F., Suzuki, K., & Alavi Naeini, A. (2021). Folic Acid Supplementation Improves Glycemic Control for Diabetes Prevention and Management : A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrients,
    13(7), 2355. https://doi.org/10.3390/nu13072355 
    3. Balmain, B. N., Jay, O., Morris, N. R., Stewart, G. M., Shiino, K., McFarland, A. J., Jayasinghe, R., Chan, J., & Sabapathy, S. (2018). Folic acid supplementation improves vascular endothelial function, yet not skin blood flow during exercise in the heat, in patients with heart failure. American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 315(4), R810‐R819.
    https://doi.org/10.1152/ajpregu.00132.2018 
    4. Bender, A., Hagan, K. E., & Kingston, N. (2017). The association of folate and depression : A meta-analysis. Journal of Psychiatric Research, 95, 9‐18. https://doi.org/10.1016/j.jpsychires.2017.07.019 
    5. CDC. (2021a, avril 19). Folic Acid. Centers for Disease Control and Prevention. https://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/about.html 
    6. CDC. (2021b, septembre 1). Folic Acid Helps Prevent Serious Birth Defects of the Brain and Spine. Centers for Disease Control and Prevention. https://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/features/folic-acid-helps-prevent-some-birth-defects.html 
    7. Chen, H., Liu, S., Ji, L., Wu, T., Ji, Y., Zhou, Y., Zheng, M., Zhang, M., Xu, W., & Huang, G. (2016). Folic Acid Supplementation Mitigates Alzheimer’s Disease by Reducing Inflammation : A Randomized Controlled Trial. Mediators of Inflammation, 2016, 5912146. https://doi.org/10.1155/2016/5912146 
    8. Cianciolo, G., De Pascalis, A., Di Lullo, L., Ronco, C., Zannini, C., & La Manna, G. (2017). Folic Acid and Homocysteine in Chronic Kidney Disease and Cardiovascular Disease Progression : Which Comes First? Cardiorenal Medicine, 7(4), 255‐266. https://doi.org/10.1159/000471813 
    9. Food Additives Permitted for Direct Addition to Food for Human Consumption; Folic Acid. (2016, avril 15). Federal Register. https://www.federalregister.gov/documents/2016/04/15/2016-08792/food-additives-permitted-for-direct-addition-to-food-for-human-consumption-folic-acid 
    10. Gaskins, A. J., Afeiche, M., Wright, D. L., Toth, T. L., Williams, P. L., Gillman, M. W., Hauser, R., & Chavarro, J. E. (2014). Dietary Folate and Reproductive Success Among Women Undergoing Assisted Reproduction. Obstetrics and gynecology, 124(4), 801‐809. https://doi.org/10.1097/AOG.0000000000000477 
    11. GASKINS, A. J., & CHAVARRO, J. E. (2018). Diet and Fertility : A Review. American journal of obstetrics and gynecology, 218(4), 379‐389. https://doi.org/10.1016/j.ajog.2017.08.010
    12. Jang, S., Han, J. W., Shin, J., Kim, T. H., Kwak, K. P., Kim, K., Kim, B. J., Kim, S. G., Kim, J. L., Kim, T. H., Moon, S. W., Park, J. Y., Park, J. H., Byun, S., Suh, S. W., Seo, J., So, Y., Ryu, S.-H., Youn, J. C., … Kim, K. W. (2019). Normal-But-Low Serum Folate Levels and the Risks for Cognitive Impairment. Psychiatry Investigation, 16(7), 532‐538. https://doi.org/10.30773/pi.2019.05.29
    13. Khan, K. M., & Jialal, I. (2022). Folic Acid Deficiency. In StatPearls [Internet]. StatPearls Publishing. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK535377/
    14. Lam, N. S. K., Long, X. X., Li, X., Saad, M., Lim, F., Doery, J. C., Griffin, R. C., & Galletly, C. (2022). The potential use of folate and its derivatives in treating psychiatric disorders : A systematic review. Biomedicine & Pharmacotherapy, 146, 112541. https://doi.org/10.1016/j.biopha.2021.112541 
    15. Li, Y., Huang, T., Zheng, Y., Muka, T., Troup, J., & Hu, F. B. (s. d.). Folic Acid Supplementation and the Risk of Cardiovascular Diseases : A Meta‐Analysis of Randomized Controlled Trials. Journal of the American Heart Association, 5(8), e003768. https://doi.org/10.1161/JAHA.116.003768 
    16. Liu, C., Liu, C., Wang, Q., & Zhang, Z. (2018). Supplementation of folic acid in pregnancy and the risk of preeclampsia and gestational hypertension : A meta-analysis. Archives of Gynecology and Obstetrics, 298(4), 697‐704. https://doi.org/10.1007/s00404-018-4823-4 
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    20. Sakuma, K., Matsunaga, S., Nomura, I., Okuya, M., Kishi, T., & Iwata, N. (2018). Folic acid/methylfolate for the treatment of psychopathology in schizophrenia : A systematic review and meta-analysis. Psychopharmacology, 235(8), 2303‐2314. https://doi.org/10.1007/s00213-018-4926-4 
    21. US Preventive Services Task Force, Bibbins-Domingo, K., Grossman, D. C., Curry, S. J., Davidson, K. W., Epling, J. W., García, F. A. R., Kemper, A. R., Krist, A. H., Kurth, A. E., Landefeld, C. S., Mangione, C. M., Phillips, W. R., Phipps, M. G., Pignone, M. P., Silverstein, M., & Tseng, C.-W. (2017). Folic Acid Supplementation for the Prevention of Neural Tube Defects : US Preventive Services Task Force Recommendation Statement. JAMA, 317(2), 183. https://doi.org/10.1001/jama.2016.19438 
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    23. Wang, W.-W., Wang, X.-S., Zhang, Z.-R., He, J.-C., & Xie, C.-L. (2017). A Meta-Analysis of Folic Acid in Combination with Anti- Hypertension Drugs in Patients with Hypertension and Hyperhomocysteinemia. Frontiers in Pharmacology, 8, 585. https://doi.org/10.3389/fphar.2017.00585 
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    25. Zhao, J. V., Schooling, C. M., & Zhao, J. X. (2018). The effects of folate supplementation on glucose metabolism and risk of type 2 diabetes : A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Annals of Epidemiology, 28(4), 249-257.e1. https://doi.org/10.1016/j.annepidem.2018.02.001  / https://doi.org/10.1359/JBMR.041018